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[单选题]

果酱类熬制终点的测定若用温度计测定,当溶液温度达()熬制结束。

A.100℃

B.80℃

C.103~105℃

D.110℃

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第1题

果酱类熬制终点的测定若用折光仪测定,当可溶性固型物达()可出锅。

A.70%

B.66~69%

C.50%

D.80%

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第2题

为使滴定终点颜色变化明显,用吸附指示剂测定卤化物时需注意()。

A.使卤化银呈胶状

B.卤化银对指示剂的吸附力应略大于被测离子的吸附力

C.避光

D.滴定在酸性溶液中进行

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第3题

用硝酸银容量法测水中氯离子时,应在()溶液中测定。

A.酸性

B.中性

C.碱性

D.弱酸性

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第4题

用K氏法测蛋白质含N量,蒸出的NH3用过量的H2SO4溶液吸收,再用NaOH溶液返滴定,确定终点的指示剂应是()。

A.A.甲基红

B.B.酚酞

C.C.中性红

D.D.百里酚酞

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第5题

用法扬司法测定卤化物时,为使滴定终点变色明显,则应该()

A.使被测离子的浓度大些

B.保持溶液为酸性

C.避光

D.使胶粒对指示剂的吸附能力大于对被测离子的吸附能力

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第6题

测定硬度时,以被测定水样溶液由蓝色变为酒红色为滴定终点。()
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第7题

温度计中,()是形如仪表盘的温度计,也称寒暑表,用来测室温,是用金属的热胀冷缩原理制成的。

A.高温温度计

B.气体温度计

C.指针式温度计

D.玻璃管温度计

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第8题

用一般温度计测的温度是()。

A.干球温度

B.湿球温度

C.都不是

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第9题

用pH试纸测定某待测液的pH,下列操作正确的是()

A.先用水润湿pH试纸,再测定溶液的pH

B.用手拿住pH试纸一端,另一端浸没在待测液中

C.用玻璃棒蘸取少量待测液,滴到pH试纸上

D.对照比色卡,读出pH为5.5

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第10题

氧化锌含量测定的滴定终点颜色变化是溶液由紫色转变为纯蓝色。()
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