更多“果仁蜜饯馅是以()蜜饯为主料,经过一定的加工与白糖等甜味品拌和而成的馅。”相关的问题
第1题
果仁蜜饯馅的主要特点是:松爽、香甜,具有()果料的特殊香味。
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第2题
南方调制五仁馅常用的干果主要是()。
A.杏仁、瓜仁、芝麻仁、核桃仁、榄仁
B.花生仁、杏仁、瓜仁、芝麻仁、核桃仁
C.杏仁、瓜仁、芝麻仁、核桃仁、松仁
D.花生仁、杏仁、松子仁、瓜仁、芝麻仁
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第3题
制作果仁蜜饯馅,要选择新鲜、饱满、()、味正的果仁。
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第4题
制作果仁蜜饯馅,要选择新鲜、色亮、()、味纯的蜜饯果脯。
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第5题
制作果仁蜜饯馅的杏仁,需要先清洗浸泡,然后剥去外皮再()。
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第6题
油炸糕的馅心以甜馅为主,如使用果仁馅,应用()调制。
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第7题
核桃仁是五仁馅原料之一,一般不需要烤熟即可加工制馅。()
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第8题
松子仁是()制作五仁馅的主要原料之一。
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第9题
包是先把坯皮放在手中,再将()放在坯皮正中,收口时用力要均匀。
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第10题
馅心是指将(),经过精细加工,调制拌和,包入米面等坯皮内的心子。
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