题目
A.应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划
B.食品生产企业应对人员进行培训,可不考试
C.食品生产企业应做好培训记录
D.当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训
第2题
A.A.给予口头警告
B.B.没收违法所得和违法生产的食品、食品添加剂
C.C.可以没收用于违法生产的工具、设备、原料等物品
D.D.情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证
第3题
A.食品生产许可有效期届满未申请延续的
B.食品生产者主体资格依法终止的
C.食品生产许可依法被撤回、撤销或者食品生产许可证依法被吊销的
D.因不可抗力导致食品生产许可事项无法实施的
第4题
A.A.2018年12月31日
B.B.2018年12月1日
C.C.2019年1月1日
D.D.2018年11月13日
第5题
A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
B.食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验
C.食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验
D.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
第6题
B. 用非食品原料生产食品
C. 生产经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
D. 生产经营的食品标签、说明书含有虚假内容,涉及疾病预防、治疗功能,或者生产经营保健食品之外的食品的标签、说明书声称具有保健功能
第8题
A.A.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任
B.B.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全
C.C.食品生产经营者应当依照食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任
D.D.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担企业责任
第9题
A.生产现场使用的化学清洗剂属于食品级,所以不用上锁管理
B.生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件使用食用油脂润滑
C.为便于就近取用消毒剂,可将酒精和双氧水堆放在内包装车间角落
D.除清洁消毒必需和工艺需要,不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂
第10题
A.A.支持
B.B. 要求
C.C.鼓励
D.D.强制
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