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第1题
关于红枣菊花粥的美容功效，下列说法不正确的是（)。
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第2题
维生素A缺乏可导致角膜干燥，这和它的哪项功能有关（)。
A.促进上皮细胞健康
B.维持正常视觉
C.抗氧化
D.促进骨骼生长
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第3题
下列哪种维生素具有维持正常的夜视功能：（）
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素E
D.维生素B6
E.维生素K
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第4题
余甘子的功效有哪些（）
A.清热凉血，消食健脾，生津止渴
B.止血，化痰，利水
C.清肝明目，美容养颜
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第5题
具有较强的抗氧化功能且常用作抗氧化剂的维生素是（)。
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第6题
蛋白质具有构成和修补人体组织、调节身体功能和（)的生理功能。
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第7题
维生素C的主要作用是（),增强人体抵抗细菌感染的能力。
A.抗氧化作用
B.提高免疫力
C.促进凝血功能
D.降低免疫力
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第8题
维生素E的生理功能是（)。
A.抗氧化功能
B.免疫功能
C.参与机体能量及物质代谢
D.以上都是
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第9题
有抗氧化作用的是（）。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素C
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第10题
下列属于维生素E的生理功能的是（）。
A.预防衰老
B.抗氧化作用
C.与生殖功能有关
D.以上都是
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第11题
（)一般功能为提高血浆中钙、磷水平，从而维持骨骼的正常矿物质化和机体的其他功能。
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