凡是食物成分中注明含有氢化植物油、精炼植物油、氢化棕榈油、色拉油、起酥油、人造黄油、人工奶油等成分时，就表明含有一定量的反式脂肪酸，应注意避免过多食用。（)

A.人造奶油

B.起酥油

C.人造鲜奶油

D.色拉油

A.起酥油

B.氢化植物油

C.橄榄油

D.人造奶油

A.豆油

B.茶油

C.色拉油

D.起酥油

A.氢化棕榈油

B.玉米糖浆

C.水

D.糖

E.香料

A.植脂末

B.奶油

C.人造黄油

D.起酥油

A.植脂末

B.氢化植物油

C.橄榄油

D.代可可脂

A.淀粉浆

B.氢化植物油

C.蔗糖

D.脂肪

A.硬脂酸镁

B.PEG4000

C.硼酸

D.滑石粉

E.氢化植物油

A.氢化植物油

B.脂肪

C.淀粉浆

D.蔗糖

E.聚维酮

A.有营养声称时

B.有营养强化时

C.使用超过5种以上食品添加剂时

D.使用氢化或部分氢化植物油时