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洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。（)

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第1题

江苏碧螺春茶的外形特征及要求是（)

A.扁平、挺直、光滑、尖削、匀齐

B.细紧、匀齐、显锋苗、有金毫

C.条索纤细、卷曲似螺、满身披毫

D.圆结、重实、匀齐

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第2题

普洱散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。（)

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第3题

绿谷香眉的品质特征是外形紧密，条索纤细，色泽墨绿乌润，内质汤色黄绿带亮，滋味甘醇浓厚，持久耐泡，香气鲜爽，叶底柔嫩，饮后回味甘美。（）

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第4题

普洱散茶（熟茶)的外形条索粗壮，色泽都是褐红色的。（)

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第5题

包种茶的品质特征是“外形深翠绿，带有灰霜点;汤色蜜绿，香气有浓郁的兰花清香，滋味醇滑甘润，叶底翠绿”。（)

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第6题

某个茶样外形条索紧细结实，色泽乌油润，砂绿，三节色。与下列（)所用标准样适当。

A.一级色种

B.二级观音

C.三级观音

D.四级色种

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第7题

一级茉莉花茶的外形条索以（)为优。

A.细嫩紧结

B.细紧皱缩

C.紧卷

D.肥厚紧实

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第8题

在下列茶叶外形审评因子中,（)对茶叶品质优劣起着决定性作用.

A.嫩度

B.条索

C.色泽

D.净度

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第9题

黑茶外形色泽全部呈黝黑色。（)

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第10题

毛峰类绿茶外形审评注重（)

A.色泽、嫩度

B.色泽、形态

C.色泽、条索

D.嫩度、净度

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