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[多选题]

厨房引发火灾的主要原因是()

A.燃料多

B.油烟重

C.电器线路隐患大

D.用油不当

E.其它人为因素

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第1题

厨房的火灾危险性有

A.燃料多

B.油烟重

C.电气线路隐患大

D.灶具器具易引发事故

E.用油不当引发火灾

本题为多选题,请给出正确答案,谢谢

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第2题

作为酒店、餐馆、家庭来说,厨房都是火灾最易发生场所,其火灾危险性包括()。

A.燃料多(液化气、天然气易引起燃烧、爆炸)

B.油烟重(油烟管道、抽油烟机油烟积聚)

C.电气线路隐患大(大功率电气易漏电、短路起火)

D.用油不当引发火灾(烹饪油油温过高起火)

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第3题

二氧化碳灭火器主要用于扑救电气设备的火灾及()引起的厨房火灾。

A.食用油

B.燃气灶

C.固体燃料

D.植物燃料

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第4题

厨房中引起火灾的主要有油、()、电等热源。

A.空气

B.污水

C.煤气

D.油烟

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第5题

通过对生活区火灾典型案例的风全方面客观分析,可以得出结论:引发此类火灾事故的主要原因是()

通过对生活区火灾典型案例的风全方面客观分析,可以得出结论:引发此类火灾事故的主要原因是()

A.船员安全意识淡薄

B.生活区中用电设备多

C.船员消防技能差

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第6题

厨房烹饪产生的油烟也是污染源。()

厨房烹饪产生的油烟也是污染源。()

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第7题

3、下列不属于厨房油烟的主要污染物的是

A.苯并芘

B.丙烯醛

C.二甲苯

D.二氧化氮

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第8题

下列选项不会引起火灾的是()。

A.定期检修厨房电气设备

B.点火操作不当

C.抽油烟管道积累

D.烹调操作不当

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第9题

造成厨房火灾的人为因素是______。

A.厨房电器设备引起短路

B.高温引发材料自燃

C.点火操作不当

D.烹调不慎引起油锅起火

E.电路老化引起火灾

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第10题

厨房油烟的成分非常复杂,毒性大,常用的厨房油烟处理方法主要有()。

A.惯性分离法

B.静电沉积法

C.过滤法

D.洗涤法

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