题目
A.处于青春发育期的儿童青少年和老年人是钙缺乏的重点人群
B.奶类只提供了4%的钙
C.富含钙的食物的摄入量较低
D.主要来源于植物性食物
E.以上均是
第1题
第2题
A.800毫克
B.500毫克
C.391毫克
D.492毫克
第3题
A.200mg
B.300mg
C.400mg
D.500mg
第4题
第5题
第6题
A.目前对健康人群胆固醇的摄入不再严格限制
B.高血脂人群不必强调严格控制膳食胆固醇和饱和脂肪的摄入
C.膳食胆固醇的吸收率约为50%
D.植物固醇能促进胆固醇的吸收
第7题
A.青少年
B.儿童
C.老年人
D.妇女
E.慢性病人
第8题
A.中国人的膳食结构中普遍缺乏钙
B.中国老人多
C.中国人压力大
D.中国人有钱
第9题
A.儿童
B.孕产妇
D.慢性病患者
第10题
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