下列关于乙型肝炎患者的饮食叙述正确的是（)。

A.低蛋白饮食每日蛋白质的供给量为40g左右

B.低脂肪饮食脂肪摄入量小于50g/d

C.低盐饮食成人进食盐量每日小于6g

D.低胆固醇饮食胆固醇摄入量每日小于300mg

E.肝性脑病病人应以摄入植物蛋白为主

A.儿童蛋白质的摄入量以占总能量的13~15%为宜

B.4岁儿童每日钙的摄入量和成年人相同

C.10岁以下儿童维生素D摄入量和成年人相同

D.青少年钙的摄入量高于成年人

E.儿童时期需要的能量较多

A.高能量饮食

B.充足的蛋白质、脂肪和充足的碳水化合物

C.充足的维生素和矿物质

D.补充足够的水

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.微量元素

E.乳制品

A.合理控制总热能

B.适当供给碳水化合物

C.减少脂肪摄入

D.蛋白质的摄入量接近正常标准

A.≤30%

B.≤40%

C.≤50%

D.≤60%

A.呼吸障碍患者

B.营养不良或营养风险患者

C.能量和蛋白质摄入量较低的慢性疾病患者

D.需要高能量饮食患者

E.接受手术或放、化疗的恶性肿瘤患者

A.胆固醇

B.脂肪

C.肉类

D.肥鸡、肘子等

A.25%～30%

B.25%～35%

C.＞30%

D.20%～30%

E.20%～35%