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[单选题]

在用机器和面时,开始时用()速以便面粉和原料充分混和。在面团面筋形成时以()搅拌为宜。

A.高速、中速

B.中速、慢速

C.中速、高速

D.慢速、中速

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第1题

语速一般分为快速、中速、慢速三种,中速平均每分钟发出的音节为()。

A.200个左右

B.150个左右

C.100个左右

D.50个左右

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第2题

目前世界上把不同速度的铁路划分为几个档次,其中速度在160~200km/h时,称为()。

A.常速

B.中速

C.准高速

D.高速

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第3题

一般三速起重装置在高速过载时GLJ过流继电器的作用是()。

A.自动切断高速电源

B.过载保护停车

C.自动从高速返回中速

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第4题

影响面筋形成的主要因素有()。

A.和面用力大小等

B.面团放置时间

C.食用盐

D.和面所用水的温度

E.面粉的种类

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第5题

按照船长傅汝德数的大小可以将船舶分为:()、中速船和()。

A.高速船

B.快速船

C.慢速船

D.低速船

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第6题

对机器人进行示教时,示教盒上手动速度为()。

A.高速

B.微动

C.低速

D.中速

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第7题

YB25/45包装机刚启动时应()启动设备,仔细观察各部位运行情况,并将不合格烟包剔除干净。

A.慢速

B.中速

C.高速

D.自动

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第8题

检测时如滤液视野不清晰,可以将试样充分混匀后用()过滤,弃去前()收集滤液测试;或者充分混匀后()离心()后取上清液测试。

A.快速滤纸、1-3滴、8000转、5分钟

B.中速滤纸、1-3滴、5000转、5-10分钟

C.中速滤纸、2-3滴、8000转、10分钟

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第9题

应采用()来进行铰削。

A.低速

B.中速

C.高速

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第10题

中央空调的回风大都是()回风。

A.低速

B.中速

C.高速

D.超高速

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第11题

液压绞车采用无极调速,()速度性能好。

A.低速

B.中速

C.高速

D.中高速

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