《乳制品良好生产规范》规定加工中与食品直接接触的冰块和蒸汽，其用水应符合（）的规定。

A.危害分析与关键控制点

B.乳制品良好生产规范

C.食品生产通用卫生规范

D.食品生产安全规范

A.危害分析与关键控制点

B.乳制品良好生产规范

C.食品生产通用卫生规范

D.食品生产安全规范

A.食品卫生预防

B.食品成品质量

C.食品感官标准

D.食品生产加工的全过程

A.营养配餐中

B.餐饮界

C.国际上

D.食品生产领域

A.危害分析与关键控制点

B.乳品生产良好规范

C.食品生产通用卫生规范

D.食品添加剂管理

A.从资源管理和过程控制两个方面进行规范

B.规定了食品良好流通规范的通用要求

C.适用于食品链中采购、流通加工、储运、运输、销售等流通环节中的任何组织

D.对食品标签的基本要求和标示的内容予以了明确

A.危害分析与关键控制点；良好生产规范

B.良好生产规范；危害分析与关键控制点

C.卫生标准操作程序；危害分析与关键控制点

D.良好生产规范；卫生标准操作程序

食品生产加工小作坊的质量安全管理也要执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》。()

A.危害分析与关键控制点体系

B.食品良好生产规范

C.食品企业生产卫生规范

D.食品卫生毒理学安全性评价程序与方法

E.食品添加剂及营养强化剂卫生标准

A.面食制作

B.肉类食品加工

C.豆制品制作

D.乳制品制作