题目
A.多种熟制
B.一种以上
C.三种
D.三种以上
第1题
A、一种以上
B、两种或两种以上
C、三种
D、三种以上
第2题
第3题
A.热空气对流法
B.真空热平板传导法
C.红外线辐射法
D.射频感应加热法
第4题
第5题
A.蒸汽直接加热法
B.电加热法
C.储油罐热水垫层法
D.热水间接加热法
第6题
第7题
A、水粉煎
B、油煎
C、干煎
D、水煎
第8题
A.加热法
B.交流去磁法
C.震动法
D.磁化法
第9题
第10题
A.冷冻法
B.染色法
C.加热法
D.辐射法
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