当过滤槽麦汁出现过滤困难时，可以从以下哪些方面排查（）

A.过滤浊度稳定时间标准控制要求≤6min

B.麦汁过滤稳定后过滤浊度标准要求≤10EBC

C.麦汁回流结束浊度标准要求控制回流结束时浊度降到40EBC以下，才能转入麦汁过滤

D.出现深耕后麦汁浊度控制标准要求过滤槽深耕后进行回流，浊度降低到20EBC以下时再恢复麦汁过滤

A.麦汁黏度

B.β-葡聚糖

C.过滤槽结构

D.麦汁浓度

啤酒酿造中，第一麦汁过滤时，要尽量沥干，至麦槽出现裂缝再放洗槽水，这样有利于洗槽。()

A.回流

B.快速过滤

C.连续耕糟

D.提高洗糟水温度

A.过滤时，起高速搅拌作用

B.在麦汁过滤刚开始，可以使得糟层更加均匀

C.麦汁过滤完成后，排除麦糟

D.疏松糟层

A.回流

B.快速过滤

C.连续耕糟

D.提高洗糟水温度

A.回流

B.快速过滤

C.连续耕糟

D.提高洗糟水温度

A.泵入糖化醪-预过滤及回流-压入热水-头道麦汁过滤-二道麦汁过滤-洗糟-排糟-清洗

B.压入热水-预过滤及回流-泵入糖化醪-洗糟头道-麦汁过滤-二道麦汁过滤-排糟-清洗

C.泵入糖化醪-压入热水-预过滤及回流-头道麦汁过滤-二道麦汁过滤-洗糟-排糟-清洗

D.压入热水-泵入糖化醪-预过滤及回流-头道麦汁过滤-洗糟-二道麦汁过滤-排糟-清洗

A.滤层厚度

B.滤层面积

C.麦汁粘度

D.麦汁体积