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[单选题]

用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,为了提高溶液的沸点而加快有机物的分解,可以加入()。

A.辛醇

B.硫酸钾

C.硫酸铜

D.硼酸

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第1题

用凯氏定氮法测定蛋白质时,加入硫酸铜的作用是()。

A.增加溶液的沸点

B.催化作用

C.破坏有机物

D.使蛋白质分解

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第2题

凯氏定氮法测定蛋白质加入硫酸钾的作用是()。

A.降低沸点

B.提高沸点

C.改变溶液颜色

D.调整酸度

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第3题

用原子吸收光度法测定铷时,加入1%的钠盐溶液,其作用是()

A.释放剂

B.减小背景

C.消电离剂

D.提高火焰温度

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第4题

蛋白质测定时消化中加入的催化剂是硫酸钾。()
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第5题

凯氏定氮法中,硫酸钾起催化剂的作用。()
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第6题

把氢氧化钠和硫酸铜溶液加到病人的尿液中,如果观察到有红色沉淀,说明尿液中含有()

A.蛋白质

B.脂肪

C.葡萄糖

D.尿素

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第7题

若液体物质的沸点较高,不宜用常压蒸馏方法,可用()降低沸点,减少液体物质的组分分解,提高蒸馏效果。

A.精密分馏

B.简单分馏

C.减压分馏

D.常压分馏

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第8题

四苯硼酸钠容量法测定钾肥含量时为消除铵离子干扰常加入()。

A.盐酸

B.甲醛

C.甲醇

D.丙酮

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第9题

提高蒸发系统真空度,可以降低溶液沸点。()
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第10题

投用膨胀透平时,必须对尾气进行加热其目的是()。

A.分解有机物

B.提高尾气效率

C.节能

D.除湿

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