题目
第1题
A.遗传因素
B.环境因素
C.贮藏技术因素
D.采前因素
第2题
第3题
第4题
A.氧气
B.氮气
C.二氧化硫
D.氢气
第5题
第6题
A.便于进行冷链流通
B.去除低等次的果蔬
C.易于果蔬内生物化学变化和微生物的繁殖活动
第7题
第8题
第9题
第10题
A.N
B.O
C.S
D.F
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