题目
A.很少完整吃完一餐,一般每餐只进食提供的1/2;每天仅摄入3种蛋白质食物(肉类,奶制品);偶尔进行食物补充或流质饮食或管饲饮食
B.从未吃过完整的一餐,罕见每餐所吃食物>1/3;每天摄入蛋白质食物不超过2份(肉类、奶制品);摄入液体量少或未将汤类列入食谱作为日常补充;禁食和(或)
C.每餐能吃掉一半以上;每天摄入4份蛋白类食物(肉类,奶制品);偶尔拒绝进食,但通常会额外补充;或者接受管饲或者全肠外营养,可以满足大部分营养的需要
D.每餐能基本吃完;从不少吃一餐;往往摄入4份或以上的肉类和奶制品,不要求加餐
第1题
B.患者很少吃完完整的一餐饭,通常只吃一半提供的任何食物。每天摄入3个份量包括肉类及奶制品在内的蛋白质。患者偶尔摄入营养补充剂
C.大部分时间能进食半份以上的食物,每天吃完4次供应的蛋白质(含肉、乳制品),偶尔有一餐不吃,通常会接受辅食,或者管饲或胃肠外营养提供大多数的营养需要。(3个月内体重下降≥5%或一周内进食量较从前减少25%-50%)
D.患者能吃完几乎每餐饭。患者从不拒绝吃饭。患者每天摄入4个或4个以上份量包括肉类及奶制品在内的蛋白质
第2题
A.从未完整吃完一餐饭,或很少能吃完1/3的饭,缺乏蛋白质摄入,评分为1分
B.喝水很少,没有进食流质饮食,或禁食和(或)只有流质摄入或静脉营养5天以上,评分为1分
C.很少吃完一餐,通常每餐只能吃完1/2的食物蛋白质摄入是每日三餐的肉或奶制品,评分为3分
D.进食少于需要量的流食或鼻饲,评分为2分
E.每餐能吃完大多数食物,偶尔会拒吃一餐,行鼻饲或胃肠外营养能够提供大部分的营养需要,评分为3分
第5题
A.重度营养摄入不足
B.营养摄入不足
C.营养摄入适当
D.营养摄入良好
第7题
第8题
A.1分 重度营养摄入不足
B.2分 营养摄入不足限
C.3分 营养摄入适当
D.4分 营养摄入良好
第9题
A.行走能力严重受限甚至消失,不能承托自身重量,需要协助坐到椅子上或者轮椅上
B.白天偶尔短距离步行,需借助辅助设施或独立行走,大部分时间在床上或者椅子上
C.被限制在床上
D.户外步行至少一天2次,白天醒着时室内行走至少每2小时一次
第10题
A.非常好指能吃完整份饭菜,通常吃完3份以上肉、乳制品
B.充足是指可摄入大部分的供给量
C.可能不足指能吃完一半餐饭且BMI指数偏低
D.很差是指很少能摄入食物的1/4,喝水少或禁食
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