题目
A.时间
B.操作方法和标准
C.程序
D.简单清扫
第5题
A.A.客房经理在选择抽查的房间时应注意保持均衡,VC房和OC房、领班查过的房间和未查过房间等都应进行抽查
B.B.酒店运营经理需每天了解客房清洁质量情况,并对客房卫生进行抽查,至少抽查5间不同类型的房间
C.C.每日大清洁房间客房经理必须检查,单项清洁需要抽查
D.D.所有选项皆是
第8题
A.A.《客房房态表》应符合公司标准版本,酒店可通过中央采购或自行印制使用;
B.B.客房经理/领班分别于每天10:00和16:00递交《客房房态表》给前厅经理/副理核对;
C.C.《客房房态表》与PMS系统存在差异时,前厅经理/副理应及时核查,写明差异情况,交运营经理审核签字;
D.D.《客房房态表》上应有客房经理/领班及前厅经理/副理的签字,前台存档,以备查询。
第10题
A.制订饭店VIP接待计划并组织实施
B.让所有客房服务员熟记VIP客人的人数、姓名、身份等
C.将电视调至贵宾的母语频道
D.按照VIP等级标准布置房间
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