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[单选题]

如果小孩经常食欲不佳,面黄体瘦,爸爸妈妈们可以常常给小朋友做这道山药肉糜粥。下列关于粥的说法正确的是()。

A.选一小块上好的牛里脊肉,片成薄片可与粳米直接下锅

B.牛肉有健脾益气的作用

C.粳米具有补脾胃、益气血、强筋骨的作用

D.生姜具有和胃气的作用

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第1题

小孩,老年人脾胃虚弱,可以用一些促进消化、健脾胃,益肺肾的食疗方来达到强身,比如()

A.乌鸡黄芪汤

B.鲫鱼豆腐汤

C.百合银耳粥

D.山药排骨汤

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第2题

猪肚粥、八宝粥、山药粥等食疗方适用于哪一类型体质的孕妇()。

A.湿热体质

B.痰湿体质

C.气虚体质

D.阴虚体质

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第3题

关于红枣菊花粥的美容功效,下列说法不正确的是()。

A.减肥瘦身

B.清肝明目

C.美容养颜

D.健脾补血

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第4题

在夏季暑湿侵淫,虫秽滋生,肠道传染病高发。加之贪凉饮冷,常常影响脾胃功能,所以夏季宜服食的药膳是()。

A.当归生姜羊肉汤

B.黄芪炖乳鸽

C.枸杞山药粥

D.荷叶冬瓜薏仁汤

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第5题

下列食疗方中既补肾阳,又补脾阳的是()

A.韭菜粥

B.苁蓉羊肉粥

C.核桃仁炒韭菜

D.壮阳狗肉汤

E.当归羊肉汤

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第6题

()属于高营养密度的食物。

A.鸡汤

B.烂粥

C.碎瘦肉、鱼肉

D.烂面

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第7题

下列关于枸杞粥的说法有误的是()

A.不适用于中老年人、体弱者、虚性咳嗽者调养

B.有补脾肾功效

C.有益精血功效

D.有止咳功效

E.有明目功效

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第8题

亡阳证可选用的膳食方是()

A.紫河车粥

B.秋梨白藕汁

C.人参粥

D.龟肉红枣汤

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第9题

下列哪些食物属于流质饮食()

A.粥

B.米汤

C.肉汤

D.豆浆

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第10题

“一粥一饭,当思来处不易。一丝一缕,应念物力维艰。”出自()。

A.A.《朱子家训》

B.B.《颜氏家训》

C.C.《曾国藩家训》

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