《上海市城市生活垃圾收运处置管理办法》规定：餐厨垃圾的收运、处置和管理，按照《上海市餐厨垃圾处理管理办法》的规定执行。（)

A.建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况

B.餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运。处置单位或个人处理

C.加工结束时及时清除，做到日产日清

D.餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，索取其经营资质证明文件复印件

A.A.可回收物、餐厨垃圾、有害垃圾、其余垃圾

B.B.可回收物、不可回收物、厨余垃圾、玻璃垃圾

C.C.可降解垃圾、可回收垃圾、有害垃圾

D.D.有害垃圾、可回收垃圾、玻璃垃圾、其他垃圾

A.A.可回收物、其他垃圾、餐厨垃圾、不可回收垃圾、大件垃圾

B.B.干垃圾、湿垃圾、其他垃圾、有害垃圾、特殊垃圾

C.C.可回收物、不可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、特殊垃圾

D.D.可回收物、其他垃圾、厨余垃圾、有害垃圾、大件垃圾

A.餐厨垃圾应当提供给专业化处理单位进行处理

B.严禁将废弃食用油脂(包括地沟油)加工后作为食用油使用

C.严禁直接使用餐厨垃圾饲养畜禽及鱼类，严禁用未经无害化处理的餐厨垃圾生产肥料

D.倒入其他垃圾分类桶内，由环卫车运走

A.干垃圾、有害垃圾、可回收物、湿垃圾

B.其他垃圾、有害垃圾、可回收物、易腐垃圾

C.其他垃圾、有害垃圾、可回收物、厨余垃圾

D.其他垃圾、有害垃圾、可回收物、餐厨垃圾