以下属于“酒店员工手册的编写纲要”内容的是（)。

A.酒店名称及标识

B.酒店的性质

C.地址及方位

D.酒店组织架构图

A.A.在岗带教是酒店经理对下属员工的现场培训和督导，使员工在实践中了解和掌握规范与技能。

B.B.酒店员工由上一级酒店经理负责培训和带教;酒店经理对带教员工的培训效果直接纳入到酒店经理绩效考核中;

C.C.酒店经理跟进《培训教案》内的岗位学习课程以及酒店实际需求，定期为带教员工作出评价和制订相关学习内容等带教课程;

D.D.以上选项皆对

A.酒店前景展望

B.酒店店标的含义

C.酒店的经营理念

D.以上都不是

A.A.酒店培训需求的来源包括：酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查(总查、暗访、抽查、专项检查和互查等)、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估

B.B.部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》，并交运营经理汇总

C.C.酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容

D.D.对公司运营部下发的文件和通知，酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训

A.价值观

B.酒店精神

C.经营哲学

D.酒店品牌

A.A.全面负责酒店销售计划的落实及日常销售工作的实施与管理

B.B.做好酒店各客源渠道，包括中介渠道、协议客户等的开发维护工作，确保酒店经营业绩的稳定提升

C.C.根据公司下发的各类销售政策和酒店销售计划，负责酒店员工销售技能的培训，协调酒店员工进行外出销售活动的组织、效果汇报及跟进

D.D.主要负责协助前台完成日常接待工作，确保对客服务质量，提高客人的满意度

A.制定人力资源计划

B.员工招聘

C.员工培训

D.绩效考评

E.薪酬与福利管理

A.降低员工流动率

B.帮助新员工了解工作情况

C.调动新员工的积极性

D.表明酒店对新员工的期望

A.A.根据酒店管理人员日常巡检内容、酒店集团总查、客人意见反馈等内容分析需求点

B.B.将客观收集到的信息进行分析，得到分析结果

C.C.确定培训八要素，制定相应的培训计划

D.D.服务员自行准备教具，讲师只需将《服务手册》带着培训场地