题目
第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
A.纤维素
B.几丁质
C.抗性糊精
D.木质素
第3题
A.水溶性膳食纤维
B.麦芽糊精
C.环状糊精
D.不溶性膳食纤维
第4题
第5题
A.菊粉
B.低聚半乳糖
D.低聚果糖
第6题
A.直链淀粉
B.支链淀粉
C.抗性淀粉
D.糊精
第7题
第8题
第9题
A.抗性淀粉与卡拉胶
B.淀粉与琼胶
C.纤维素与糊精
D.回生淀粉与天然直链淀粉
第10题
A.是易溶于水的膳食纤维
B.水溶性膳食纤维由纤维素和部分半纤维素组成
C.来源于水果(果胶)、海带(藻胶)、魔芋、菊芋等食材
D.可改善肠道菌群的营养功能
第11题
A.无添加蔗糖
B.富含膳食纤维,添加复合膳食纤维抗性糊精和菊粉
C.添加中国传统养生食材葛根与黄精草本
D.0蔗糖添加的配方奶粉专为控糖人士打造营养补充奶粉
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