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萝卜和胡萝卜是属于直根类蔬菜。（)

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第1题

萝卜、胡萝卜和甜菜的肉质直根在外形上和结构上都极为相似。（)

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第2题

胡萝卜的肉质直根，大部分是由次生木质部组成。（)

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第3题

根菜类蔬菜指以植物变态的肥大的根部作为食用对象的蔬菜，它包括萝卜，胡萝卜，山药，生姜等。（)

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第4题

根茎类蔬菜有萝卜、百合、土豆、冬瓜等。（)

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第5题

沙壤土对萝卜、胡萝卜都适宜。（)

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第6题

属于茎菜类蔬菜的品种是（)。

A.莴苣、芋艿(芋头)

B.芹菜、茭白

C.胡萝卜、百合

D.胡萝卜、芹菜

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第7题

根菜类原料以肥大的根部为食用部分的蔬菜，如山药、土豆、萝卜等。（)

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第8题

胡萝卜适合雕刻各种萝卜灯、花卉、动物、人物、山石、盆景、花瓶等。（)

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第9题

写出下列植物变态器官的具体类型：荸荠是球茎，仙人掌的刺是叶刺，萝卜是肉质直根，藕是根状茎。（)

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