题目
A.配餐单是否因打印机问题出现位置偏移
B.配餐单打印缺失或者漏打印的问题
C.打印机是否有打印纸
D.发餐台配件是否足够
第2题
A.A.1.根据KDS依次拿取产品及相关配件;2.清除KDS此单内容,打印机自动打印配餐小票;3.将配餐小票放在餐盘上的左下角,转至发餐
B.B.1.打印机打印配餐小票,清除KDS此单内容;2.根据小票依次拿取产品及相关配件;3.将配餐小票放在餐盘上的左下角,转至发餐
第6题
A.核对航空配餐和机供品台账
B.使用民航安检设备对航空配餐和机供品进行检查
C.对货车实施检查
D.确认安全后登记放行
第7题
高峰时有两人配餐情况下,哪个分工操作是正确的?()
A.2人交替配餐
B.1人负责上层屏幕,1人负责下层屏幕
C.先结账先配餐
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