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水能促进体内维生素的消化/吸收和代谢（）

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第1题

锌具有促进维生素A代谢的生理功能。（)

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第2题

紫罗兰可以增加食欲，促进消化吸收。（)

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第3题

营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。（)

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第4题

维生素K的主要生理功能是（)。

A.参与氯基酸、蛋白质代谢

B.调节钙、磷代谢

C.作为动物体内的抗氧化剂，防止体内易氧化物的氧化，保护生物膜的完整性

D.促进凝血酶原和凝血因子的合成与激活，参与疑血过程

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第5题

腊八粥的风味特点，富含多种氨基酸，维生素和矿物质，易于消化吸收，人体具有健脾，养血补齐，安神之。（)

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第6题

维生素D3可以促进小肠粘膜对钙磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收;促进骨代谢;维持血钙、血磷平衡。防治佝偻病、骨软化症及老年性骨质疏松症等。（)

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第7题

脂溶性维生素主要有维生素A、维生素B、维生素E及维生素K,能在体内储存。（)

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第8题

学生饮用奶是根据学生生长发育需要而设计调整了乳清蛋白和维生素比例，有利于蛋白质的消化吸收。（)

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第9题

胡萝卜素在体内可转化为维生素A。（)

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第10题

所有植物性饲料中不含有维生素A，而在动物体内含有维生素A。（)

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