目前市面上以原奶为原料，采用巴氏杀菌法，低温存放的“巴氏奶”，()在名称中打上“鲜”字标签。

A.低温长时

B.高温短时

C.超高温瞬时

D.包装后灭菌

A.浓缩

B.混匀

C.检测

D.均质

A.LTLT

B.HTST

C.STHO

D.UHT

E.EDIT

A.巴氏杀菌和热烫可以提高产品贮藏期间的稳定性

B.巴氏杀菌和热烫均是一种运用于食品的温和的热处理技术

C.巴氏杀菌和热烫可以灭活致腐微生物，钝化影响食品贮藏的一些酶

D.巴氏杀菌主要针对固体食品，而热烫主要运用于液态食品

A.高温杀菌

B.巴氏杀菌

C.超低温杀菌

D.超高温杀菌

A.超高温杀菌技术

B.巴氏杀菌包装技术

C.微波杀菌包装技术