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粥一般可分为()、杂粮粥、菜粥、药粥四大类。

A.米粥

B.豆粥

C.稀粥

D.白粥

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第1题

粥可分为白粥、杂粮粥、()、药粥四大类。

A.米粥

B.豆粥

C.菜粥

D.稀粥

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第2题

下列属于白粥的是()。

A.菜粥

B.八宝粥

C.绿豆粥

D.大米粥

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第3题

属于风热型感冒者宜采用的食疗方()。

A.葱白粥

B.薄荷粥

C.荷叶冬瓜汤

D.西瓜汁

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第4题

提出“粥能益人,老年尤宜”,把药粥分为三品的是()

A.《老老恒言》

B.《随息居饮食谱》

C.《食疗本草》

D.《本草纲目》

E.《养老奉亲书》

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第5题

亡阳证可选用的膳食方是()

A.紫河车粥

B.秋梨白藕汁

C.人参粥

D.龟肉红枣汤

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第6题

猪肚粥、八宝粥、山药粥等食疗方适用于哪一类型体质的孕妇()。

A.湿热体质

B.痰湿体质

C.气虚体质

D.阴虚体质

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第7题

“我得宛丘平易法,只将食粥得神仙。”出自()

A.《摄养诗》

B.《苏沈良方》

C.《春日偶成》

D.《食粥》

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第8题

应留样的食品类别:()

A.主食、凉菜

B.热菜、汤粥

C.风味/特色菜品

D.以上都是

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第9题

下列食疗方中既补肾阳,又补脾阳的是()

A.韭菜粥

B.苁蓉羊肉粥

C.核桃仁炒韭菜

D.壮阳狗肉汤

E.当归羊肉汤

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第10题

下列哪些食物属于流质饮食()

A.粥

B.米汤

C.肉汤

D.豆浆

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