题目
A.客房物品无毒无害
B.客用物品齐全
C.室内设备工作正常
D.卫生达到清洁无毒、设备用品齐全洁净
第1题
A.A.客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
B.B.为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
C.C.客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
D.D.报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。
第2题
A.A.工程物料盘点
B.B.棉织品盘点
C.C.客用品盘点
D.D.客房内固定资产盘点
第3题
A.A.查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量
B.B.巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符
C.C.根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品
D.D.关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象
第7题
A.A.入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合
B.B.入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。
C.C.客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;
D.D.出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。
第8题
A.A.服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊
B.B.脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放
C.C.钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录
D.D.按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班
第9题
A.A.打扫住客房与走客房的清洁标准有所不同,对于客人没有使用的设备和部位,可以不用再次清洁
B.B.打扫住客房不得乱动客人的任何物品,整理客人放在写字桌上的笔记本等,不要弄错位置,更不准翻看
C.C.清洁住客房时,如有来电,需及时接听,并将接听内容写在留言条上,由前厅经理封装好后,转交给客人
D.D.客人如有留在取电插座上的取电卡,房间打扫结束后,服务员不应拔出断电后搁置在取电插座上
第10题
A.A.服务员发现客人使用大功率电器时,应及时阻止和劝告,并做好记录和上报;
B.B.服务员应及时清理走道中的物品,确保消防通道畅通;
C.C.服务员应严格按照流程检查房间设施设备,如有故障应及时报修;
D.D.若服务员在清扫住客房时,发现有酒店物品被损坏,如客人不在房间,应立即将此物品交至客房经理。
第11题
A.A.《遗留物品登记本》
B.B.《客房服务员工作报表》
C.C.《客房工作交接班本》
D.D.《遗留物品登记标签》
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