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便利店自检时,加油员要巡视整个便利店。从正面检查货架上的商品,将所有需补充的商品列成清单。()

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第1题

便利店货架上的商品要陈列整齐,并确保货架和商品都符合清洁卫生标准。()
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第2题

零散可售卖的商品应尽可能摆入库房,以免便利店货架上显得杂乱无章。()
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第3题

为避免出现商品质量问题,便利店员工应做好把关工作。下列说法错误的是()。

A.订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多

B.收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内

C.了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则

D.随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时不需检查商品的有效期

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第4题

关于便利店保质期监控方面,下列说法正确的是()。
关于便利店保质期监控方面,下列说法正确的是()。

A.订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多

B.收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内

C.了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则

D.随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期

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第5题

员工携带与便利店在售商品相同的物品进店是要做好登记。()
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第6题

在日常管理中,便利店工作人员不必检查商品的包装和有效期,但必须关心商品的变质、受损和过期情况。()
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第7题

为控制便利店损耗,便利店要要重点检查(),临近保质期的商品应进行登记并及时处理。
为控制便利店损耗,便利店要要重点检查(),临近保质期的商品应进行登记并及时处理。

A.周转较慢的商品

B.保质期短的商品

C.动销的商品

D.促销的商品

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第8题

便利店员工在()时,应检查所有商品的保质期是否在允收期内。

A.订货

B.盘点

C.退货

D.收货

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第9题

便利店设立贵重商品明细账,每种商品设单独的明细账页,对贵重商品出入库进行记录。()
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第10题

商品品效的计算公式为()。

A.便利店销售收入/可经营商品数量

B.便利店销售收入/运营天数

C.便利店销售收入/可经营商品数量/运营天数

D.便利店销售收入×可经营商品数量/运营天数

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