动物内脏中含有大量的胆固醇，应该尽量减少摄入，建议一般人群每个月最多摄入一次，每次25g左右（）

A．豆腐皮

B．虾肉

C．动物内脏

D．米饭

动物内脏有一定营养价值，而且胆固醇含量较低，应大量食用。()

A.胆固醇摄入量应低于300mg/d

B.高胆固醇血症患者，胆固醇摄入量应低于200mg/d

C.高血脂的人就不应该吃鸡蛋

D.蟹黄、鱼子、鱿鱼、虾头、肥肉、动物内脏等食物

A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉

B.动物内脏含胆固醇较高，不宜过多食用

C.鱼类能提供优质蛋白，吃多少都可以

D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每日保证300克

E.每天吃半个至1个鸡蛋

A.不宜吃各种糖蜜饯水果罐头等，含糖量很高，使用易出现高血糖的食物

B.不宜吃含高胆固醇的食物及动物内脏脂肪

C.不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时可发生严重的低血糖

D.不宜吃富含可溶性食用纤维的食物

A.每周食谱不重复

B.尽量选用含维生素A丰富的食物

C.每周至少吃一次海藻类

D.每天吃动物内脏

E.保证能量充足最重要

A、节制主食

B、多食用海产鱼类

C、控制动物肝脏及其它内脏的摄入量

D、多食用蔬菜、水果，尽量减少粗粮的摄入

E、用植物油烹调，尽量减少动物油脂摄入

A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉，鱼类能提供优质蛋白，可适当多吃一些

B.动物内脏含胆固醇较高，不宜过多食用

C.建议每天吃半个至1个鸡蛋

D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每日保证300克

E.大豆类对降低血糖和血脂也有良好的作用，每日推荐量30~50克，也可吃5~10克坚果替代相应的大豆

肉类食品中含有胆固醇最高的部分是()

A.内脏

B.肌肉

C.骨骼