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下列是白色酿酒葡萄酒品种的有（）。

A.长相思

B.雷司令

C.佳美

D.琼瑶浆

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ABCD

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第1题

（）原产于法国勃艮第，因为适应性很强，几乎在每一个种植葡萄的国家都能见到它，可以说是最常见的白葡萄品种。

A.灰皮诺

B.雷司令

C.霞多丽

D.长相思

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第2题

法国博若莱新酒是用（）葡萄酿制而成。

A.黑比诺

B.雷司令

C.佳美

D.歌海娜

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第3题

增芳德是一种白色酿酒葡萄品种，主要种植在美国加州。（）

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第4题

阿根廷最著名的红葡萄品种是？（)

A.玛碧

B.加文拿

C.圣祖维斯

D.佳美

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第5题

智利最著名的红葡萄品种是什么？（）

A.玛碧

B.加文拿

C.圣祖维斯

D.佳美

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第6题

古人很早就知道酿酒，宋朝以前酒桌上推杯换盏热闹的酒类品种有（）。

A.黄酒

B.果酒

C.白酒

D.药酒

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第7题

思乡是古诗词中最重要的主题，下列诗词中不是表达思乡之情的是（)。

A.《泊船瓜洲》

B.《秋思》

C.《长相思》

D.《黄鹤楼送孟浩然之广陵》

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第8题

关于酿酒葡萄与食用葡萄的区别下列说法正确的是（）。

A.酿酒葡萄的出汁率更高

B.酿酒葡萄酸度更高

C.酿酒葡萄糖酸比更高

D.酿酒葡萄糖度更高

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第9题

谷物酿酒的两个先决条件是（)。

A.酿酒原料

B.酿酒酒曲

C.酿酒容器

D.酿酒技术

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