更多“食品与其他物品应分类存放,并使用保鲜膜包裹,以免交叉污染和相互串味。()”相关的问题
第1题
将有强烈香味或臭味的食品与其它食品存放在一起,会发生串味。()
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第2题
列车装载、堆放一级包装的放射性包裹应备专门存放地点,与食品及活动物包裹不少于0.5m,与感光器材和人应保持不少于2m的距离。()
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第3题
处理生、熟食品的砧板分开使用有利于防止细菌交叉污染。()
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第4题
食品贮存要求()。
A.贮存食品场所,不得存放有毒有害物品
B.食品存放应分类分架、离地离墙
C.按食品价格不同分别存放
D.遵循先进先出原则
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第5题
供水和排水流向只能是由低清洁区向高清洁区流动,以免造成交叉污染。()
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第6题
退火工序进行自动化机台清洁时需要用保鲜膜将机台包裹隔离起来。()
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第7题
存放熟食品必须有防蝇、防尘设备,防止食物的污染。()
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第8题
洁净区应当禁止吸烟和饮食,禁止存放食品、饮料、香烟和个人用药品等非生产用物品,包装一般区可以存放食品食物。()
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第9题
安全网要存放在干燥通风无化学物品腐蚀的仓库中,存放应分类编号定期检验。()
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第10题
装有药品的瓶子上应贴上明显的标签,并分类存放。严禁使用没有标签的药品。()
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