题目
A.乳清蛋白
B.乳铁蛋白
C.燕窝酸
D.酪蛋白
第7题
A.我们的乳铁蛋白不是原料自带的免疫成分,更容易吸收和利用哦。就像牛奶里边没有钙的添加,但里边含有钙元素,属于原料自带
B.我们的乳铁蛋白是原料自带的免疫成分,更容易吸收和利用哦。就像牛奶里边没有钙的添加,但里边含有钙元素,属于原料自带
C.同时浓缩的乳清蛋白里还有不同的活性蛋白,比如有乳白蛋白、免疫球蛋白等,是属于原料里边自带的免疫成分
D.同时浓缩的乳清蛋白里还有不同的活性蛋白,比如有乳白蛋白、免疫球蛋白等,不是属于原料里边自带的免疫成分
第11题
B.容易消化吸收:乳清蛋白在酸或凝乳酶存在的条件下仍然是溶解状态,这一特点使得乳清蛋白在胃酸作用下形成的乳凝块较小,容易被婴儿消化吸收
C.含多种活性物质:乳清蛋白的主要成分包括a-乳白蛋白、β-乳球蛋白、a-乳清蛋白、乳铁蛋白、牛血清白蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶等。这些成分是人体中免疫系统的防御机制的一部分,在抑菌、抗病毒和调节人体免疫循环等方面发挥了积极作用
D.乳清蛋白也由于其高营养、易吸收、内含多种活性成分的特点,被称作蛋白之王。且这些特点对于处于生长发育高峰期的婴幼儿来说均具有积极意义
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