题目
A.有机食品
B.绿色食品
C.无公害食品
D.无土栽培食品
第2题
A.按照类别高的压力腔确定的类别作为该容器的类别,并且按该类别对容器进行使用管理;
B.在按最高类别对容器进行使用管理的同时,按照容器每个压力腔各自的类别分别提出设计、制造技术要求;
C.多腔容器中的各腔均应按确定的最高类别提出设计、制造技术要求;
D.对各压力腔进行类别划分时,设计压力及容积均应取本压力腔的相关参数;
第6题
A.无污染物限量的标准的企业可不用控制
B.制定限量值的食品是对消费者膳食暴露量产生较大影响的食品
C.当某种污染物限量应用于某一食品类别(名称)时,则该食品类别(名称)内的所有类别食品均不适用
D.食品中污染物限量以整个食品计
第7题
A.无真菌毒素限量的标准的企业可不用控制
B.制定限量值的食品是对消费者膳食暴露量产生较大影响的食品
C.当某种真菌毒素限量应用于某一食品类别(名称)时,则该食品类别(名称)内的所有类别食品均不适用
D.食品中真菌毒素限量以整个食品计
第8题
下列哪些食品类别暂不在GB 29921的范围内,在其产品标准中单独规定了致病菌限量要求:()。
A 速冻面米制品
B 乳与乳制品
C 特殊膳食食品
D 饮料
第10题
A.产地生态环境质量必须达到农产品安全生产要求
B.必须按照无公害食品管理部门规定的生产方式进行生产
C.产品必须对人体安全、符合有关卫生标准
D.无公害食品生产应有HACCP
E.必须取得无公害食品管理部门颁发的标志或证书
第11题
B.2012年3月30日,中国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012,认定为食品营养强化剂。调制乳,风味乳品,含乳饮料,以及婴幼儿食品,国标规定以上四个类别含量最高是100mg/100g
C.2022年3月30日,中国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012,认定为食品营养强化剂。调制乳,风味乳品,含乳饮料,以及婴幼儿食品,国标规定以上四个类别含量最高是100mg/100g
D.以上都不对
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