对于不经清洁直接接触食品的在制品和最终产品，应在车间入口设立更衣室，保证工作服与其他物品分开放置，设置换鞋设施或鞋靴消毒设施，设置洗手消毒除尘设施，并由专人管理。5（）

此题为判断题(对，错)。

A.网约配送员不直接接触食品，不需要手部清洁

B.网约配送员需要时刻佩戴消毒手套

C.由于网约配送员从事工作的特殊性，需要注意进行手部清洁

D.每次送餐前需要进行专业的手部消毒

A.产成品

B.半成品

C.在制品

D.最终产品

接触直接入口食品的包装材料、餐具、饮具和容器应当无毒、清洁。()

A.切勿将直接接触食物的物品存放在卫生间内

B.对于直接存放在设备、水池、冰槽的排水管道（废水管道）下的与食品直接接触物品，要更换其位置

C.小器具应确保干净，并经过消毒，之后才能被存放起来。在取出洗碗机内物品时，要检查小器具的清洁性

D.干净的小器具不应与非食品类物品交叉存放在一起

E.可以将干净的小器具存放在裸露无遮盖的地方，并正放在一个干净的表面之上