题目
第1题
第2题
第3题
A.切土豆
B.配置消毒液
C.员工在倒垃圾过程中,需要佩戴一次性手套
D.搓面筋皮
第4题
第5题
第6题
A.一次性手套的佩戴和更换能有效预防交叉污染
B.带一次性手套是为了不用洗手
C.悬挂的手套不可以放在垃圾桶旁,出风口等地方,防止污染
D.员工在接触即食食品时必须佩戴一次性手套
第7题
第8题
第9题
第10题
A.全部佩戴一次性口罩
B.服务顾客时要相隔1米
C.桌上可以提前放置饮料、这样比较方便
D.收拾桌面时可以不戴一次性手套、操作太不方便
第11题
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