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第1题
保持灌装稳定,酒缸需要备足压力。但酒缸备压过高,会导致“爆瓶”,形成酒损。同时,碎玻璃易破坏分流伞和回气管,间接影响灌装的稳定性。因此对于酒缸的备压,应该()。
A.尽需要的高,尽可能的高
B.尽需要的高,尽可能的低
C.尽需要的低,尽可能的高
D.尽需要的低,尽可能的低
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第2题
酒阀上拨叉位置不合适,备压开阀度不够:在单位时间里瓶内充气量小于酒缸备压压力,在二者压力差所产生的作用力下,下酒速度过()。
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第3题
灌酒过程中,当瓶内和酒缸之间达到压力平衡时,啤酒依靠液位差(即自重)自动地流入瓶中这叫等压灌装
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第4题
灌酒过程中,当瓶内和酒缸之间达到压力平衡时,啤酒依靠液位差(即自重)自动地流入瓶中这叫等压灌装
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第5题
灌酒过程中,当瓶内和酒缸之间达到压力平衡时,啤酒依靠液位差(即自重)自动地流入瓶中这叫等压灌装。
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第6题
为保证瓶内填充的二氧化碳的纯度,抽真空设备应具备良好的抽真空效果,抽真空压力小于()MPa,备压用CO2纯度≥(),并保证酒缸排出的CO2纯度≥99.5%。
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第7题
为了控制包装增氧,装酒机应将氮气备压改为二氧化碳备压。()
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第8题
当灌酒机停止运作或不连续生产是,在灌酒机到压盖机之间的没有封盖的产品,是否被确认为不可以销售和从生产线上剔除?
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