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第1题
餐饮服务单位安装灭蝇灯，要求正确的是（）
A.电击式灭蝇灯安装在就餐区
B.粘补式灭蝇灯安装在离地一米的地方
C.电击式灭蝇灯安装在食品操作台上方
D.电击式灭蝇灯，不能安装在食品通道上方
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第2题
灭蝇灯一般分为光诱高压电击式灭蝇灯、光诱粘捕式灭蝇灯，前者因无蝇碎片及噪音，适用于食品加工、制药企业使用。（)
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第3题
灭蝇灯、捕蝇毒绳、风幕机、电动捕蝇器等都属于灭蝇器械。（)
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第6题
在室内采用滞留喷洒方法灭蝇，选择药剂的标准就是安全性和灭蝇效果好。（)
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第7题
必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用（）进行除虫灭害。
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第8题
为预防传染病传播而灭蝇的根本措施是（)
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第9题
商场客服分部负责灭蝇灯的检查和清洁，检查清洁频率（)。
A.每年一次
B.每季度一次
C.每天一次
D.每周一次
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第11题
控制苍蝇的方法是经常开启的窗户要装纱窗、（）、垃圾桶盖严、经常喷洒杀虫剂、安装电子灭蝇灯，特别注意垃圾房、废物桶的卫生，定期清洁消毒。
A.准备苍蝇拍
B.及时处理残羹剩饭和食品包装物
C.室内通风
D.经常喷洒空气清新剂
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