题目
A.韭菜
B.马铃薯
C.洋葱
第1题
A.生石灰
B.干海带
C.无水硫酸铜
第2题
A.存放食物不宜过满过紧
B.上熟下生,蔬果分离,鱼肉分离,用食品级的包装盒分装存放,并贴上标签
C.冰箱的清洁有日清、周清、月清
D.热带水果、根茎类的蔬菜,淀粉类的食品不宜放冰箱
E.可以将热食物直接放入运转着的冰箱里
第3题
B.茄子
C.茄香
D.以上均是
第4题
A.蔬菜肉类
B.肉类
C.半成品
D.食品添加剂
第5题
A.粮食
B.豆油
C.调味品
D.蔬菜
第6题
第7题
A.莲藕
B.山药
C.韭菜
D.苦瓜
E.冬瓜
第8题
第9题
第10题
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