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[单选题]

目前,黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是()

A.黄曲霉毒素G1

B.黄曲霉毒素G2

C.黄曲霉毒素B1

D.黄曲霉毒素B2

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第1题

GB2761对以下哪些真菌毒素进行了限量。()

A.黄曲霉毒素B1

B.黄曲霉毒素M1

C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

D.致病菌

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第2题

毒性最强的真菌毒素是黄曲霉毒素。()
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第3题

黄曲霉毒素是致癌物。()
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第4题

可以通过高温去除黄曲霉毒素。()
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第5题

黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的一类代谢产物,具有极强的毒性和致癌性。()
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第6题

()极易感染黄曲霉,产生黄曲霉毒素,引起动物中毒。

A.生大豆

B.菜籽饼粕

C.棉籽饼粕

D.花生饼粕

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第7题

诊断猪黄曲霉毒素中毒给孵化()鸡胚注入极微量发霉饲料浸出液,如含有黄曲霉毒素,则可使鸡胚死亡。

A.1日龄

B.2日龄

C.3日龄

D.5日龄

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第8题

以下不属于真菌毒素的是。

A.黄曲霉

B.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

C.展青霉素

D.赭曲霉毒素A

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第9题

去除黄曲霉毒素的措施有()。

A.挑选霉粒

B.加水搓洗

C.微生物去毒法

D.有机溶剂提取

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第10题

发霉的花生中含有大量的黄曲霉毒素,该物质被世界卫生组织列为“一类致癌物质”。产生该物质的黄曲霉属于()

A.有毒植物

B.细菌

C.真菌

D.病毒

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