题目
第3题
A.科技含量的高低决定了产品的销售范围
B.交通运输条件的改善扩大了产品的市场范围
C.连锁经营是该类企业的最终出路
D.冷链物流是食品企业发展的必经之路
第4题
A.冷藏商品脱离冷链的时间不超过 20 分钟
B.冷冻商品脱离冷链的时间不超过 30 分钟
C.冷冻商品脱离冷链的时间不超过60分钟
D.热熟食商品脱离热链的时间不超过 4 小时
第6题
A.业务处理
B.运行控制
C.管理控制
D.战略计划
第7题
A.战略计划
B.业务处理
C.管理控制
D.运行控制
第8题
A.必须实行进口冷链食品专柜销售、专人销售
B.不得与其他食品混存混卖
C.在专柜显著位置公示该批次进口冷链食品追溯二维码,供消费者监督查询
D.以上都是
第10题
A.业务处理
B.运行控制
C.管理控制
D.战略计划
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