题目
A.库房存放食品是否离地隔墙
B.冷冻、冷藏设施是否能正常运转
C.贮存温度是否符合要求
D.食品贮存是否存在生熟混放
第1题
第5题
A.A.《食品安全法》
B.B.《食品安全法实施条例》
C.C.《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》
D.D.以上都是
第6题
A.食品安全投诉举报处理
B.投诉举报
C.食品安全投诉
第10题
A.A.食品经营许可申请书及营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
B.B.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
C.C.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
D.D.以上都是
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