题目
B.农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动
C.植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品
D.植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,已改变其基本自然性状和化学性质的产品
第1题
A.食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守《食品安全法》的规定
B.食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
C.国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定
D.食品行业协会对违反《食品安全法》规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。
第2题
A.《食品安全法》与《食品卫生法》是对我国食品安全共同监管的两部重要法律
B.由国务院卫生行政部门,对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行整合,统一公布食品安全标准
C.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检制度,对“问题食品”实行召回制度
D.名人在食品广告中向消费者作虚假宣传,造成消费者权益受损的,与食品主产经营者共同承担连带责任
第3题
根据现行的《食品安全法》,以下表述不正确的是()。
A.《食品安全法》与《食品卫生法》是对我国食品安全共同监管的两部重要法律
B.由国务院卫生行政部门,对现行食用农产品质量安全标准、食品标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行整合,统一公布食品安全标准
C.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检制度,对“问题食品”实行召回制度
D.名人在食品广告中向消费者做虚假宣传,造成消费者权益受损的,与食品生产经营者共同承担连带责任
第4题
A.制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果
B.制定食品安全国家标准,应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果
C.制定食品安全国家标准,应当参照相关的国际标准
D.制定食品安全国家标准,应当依据国际食品安全风险评估结果
第6题
关于无公害农产品及其认证、标志,下列说法正确的是()。
A.无公害农产品标志是对深加工后的农产品进行的认证,认证合格且获得证书后可施加的标志
B.无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得证书的未经加工或者初加工的食用农产品
C.无公害农产品认证是对农产品的生产过程的符合性进行的认证
D.认证合格且获得证书的无公害农产品是不残留任何有害物质
第7题
A.食品添加剂的生产经营者以及食品生产经营者使用食品添加剂、对食品添加剂的安全管理都属于《食品安全法》的调整对象
B.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《农产品质量安全法》的规定,但制定有关食用农产品的质量安全标准仍然适用《食品安全法》
C.国务院卫生行政部门、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依法分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理
D.声称具有特定保健功能的食品也属于《食品安全法》的调整范围
第8题
以下关于食品卫生许可的说法,错误的是
A、农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可
B、国家对食品生产经营实行许可制度
C、食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证
D、从事食品流通服务的,应当依法取得食品流通许可
E、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,还需要取得食品流通的许可
第9题
A.企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据,并向社会公布
B.以食用农产品为原料,经清洗、切配、消毒等加工处理,生产供直接食用食品的,可不用办理食品生产许可
C.从事生猪产品及牛羊等其他家畜的产品批发、零售的,应当依法取得食品经营许可
D.对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可
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