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[多选题]

食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当如何处理?()

A.依据各自职责立即采取相应措施,确保该食品停止生产经营

B.告知消费者停止食用

C.需要制定、修订相关食品安全国家标准的立即制定、修订

D.发布相关信息或者公告

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第1题

为保证食品安全,我国《食品安全法》规定了()

A.食品安全风险监测制度

B.食品安全风险评估制度

C.食品安全国家标准制度

D.食品安全品牌免检制度

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第2题

以下哪种情形需要进行食品安全风险评估

A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的

B.确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的

C.发现新的可能危害食品安全因素的

D.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的

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第3题

国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对()中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

A.饮品

B.食品

C.食品添加剂

D.食品相关产品

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第4题

食品营养风险评估和食品安全(如农药)污染风险评估的主要区别是:()

A.风险曲线

B.危害识别

C.暴露评估

D.风险特征描述

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第5题

()卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。

A.A.省级政府

B.B.县级政府

C.C.国务院

D.D.市级政府

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第6题

县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构,应当按照()的原则,组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等,就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

A.科学

B.客观

C.及时

D.公开

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第7题

下列()情形,应当进行食品安全风险评估:

A通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;

B为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;

C发现新的可能危害食品安全因素的;

D需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;

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第8题

《“十三五”国家食品安全规划》要求提升()安全风险监测和风险评估能力

A.食品

B.食品信息

C.农药残留

D.农作物病虫害

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第9题

()是食品安全第一责任人,建立健全相关管理制度,收集、分析食品安全信息,依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务

A.食品生产经营者

B.厨师长

C.食品安全管理员

D.食品采购员

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第10题

有下列情形之一的,应当进行食品安全风险评估。()

A.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;

B.确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;

C.发现新的可能危害食品安全因素的

D.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的

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