题目
A.监督制度
B.管理制度
C.许可制度
D.强制制度
第1题
A.食品加工
B.流动摊贩
C.餐饮服务
第2题
A.食品生产和加工
B.食品流通和餐饮服务
C.食品添加剂的生产经营
D.食品包装材料的生产经营
第3题
A.食品生产、流通和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.食用农产品销售
D.食品相关产品(比如包装材料、洗涤剂等)的生产经营
E.食品的储存和运输
第4题
A.食品
B.食品添加剂
C.卫生用具
D.食品相关产品
第5题
A.食品生产环节监督管理
B.餐饮消费环节监督管理
C.食品流通环节监督管理
D.以上都是
第6题
A.生产许可
B.食品流通许可
C.餐饮服务许可
D.加工许可
第7题
A.《食品安全法》
B.《行政处罚法》
C.《食品安全法实施条列》
D.《行政许可法》
第8题
A.食品生产许可证
B.餐饮服务许可证
C.食品流通许可证
D.食品储存许可证
第9题
第10题
A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品中的有害因素
D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素
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