机械性消化是通过消化酶将大分子的物质分解成可以被吸收的小分子物质的过程。（)

A.消化是食物在消化道内被分解、加工的过程

B.消化可分为机械性消化和化学性消化两种

C.食物经过消化后形成的大分子物质透过消化道粘膜进入血液或淋巴的过程叫吸收

D.消化和吸收互相配合

E.消化主要在胃完成，吸收主要在小肠完成

A.使麦汁与麦糟固液分离

B.得到浸出物收得率高

C.避免影响麦汁的色、香味

D.大分子物质分解成小分子物质

A.小分子物质中分子物质

B.中分子物质

C.大分子物质

D.特殊物质

E.以上均是

A.小分子物质

B.中分子物质

C.大分子物质

D.特殊物质

E.以上均是

A.二氧化碳

B.水

C.氨氮

D.硝酸盐