题目
A.靛蓝
B.胭脂红
C.柠檬黄
D.姜黄素
第1题
D.日落黄
第2题
第3题
我国规定,允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。
B.孔雀绿
C.叶绿素
D.紫胶色素
第4题
A.胭脂红
B.柠檬黄
C.日落黄
D.靛蓝
第5题
A.苋菜红
B.姜黄素
第6题
D.靛红
第7题
合成色素中()的耐热性最差。
B.苋菜红
第8题
我国不容许使用的食用人工色素是()
A.胭脂红
B.胭脂蓝
C.柠檬黄
D.苋菜红
E.靛蓝
第9题
第10题
是天然色素。
C.辣椒红素
D.柠檬黄
第11题
A.红曲色素
E.焦糖色
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