题目
A.粮种粮食储藏
B.应急储藏
C.过夏储藏
D.长期储藏
第1题
一般低温储藏均为(),所以入库粮质必须正常,发热霉变过,结过露、生过虫的粮食,难以获得良好的低温储藏效果。
A.临时储藏
B.应急储藏
C.过夏储藏
D.长期储藏
第2题
一般低温储藏均为(),所以入库粮质必须正常,发热霉变过、生过虫、结过露的粮食,难以获得良好的效果。
A.临时储藏
B.应急储藏
C.过夏储藏
D.长期储藏
第3题
A.低温来源
B.技术措施
C.温度的高低
D.低温的温度范围
第5题
低温储藏是大米过夏的最有效途径,可达到防虫防霉,防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和()。
A.色、香、味
B.颜色
C.气味
D.香气
第10题
减少蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的主要办法是()。
A.低温储藏
B.水浸泡
C.避光储藏
D.使用时加碱
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