题目
第1题
第2题
果酒的酸度低,遇铁氧化变成()。
第3题
A、酒精度
B、淀粉浓度
C、酸度和水份
第4题
A.入池酸度提高
B.淀粉浓度提高
C.水份要略有降低
D.发酵期要延长15-25天
第5题
第6题
第7题
A、水份、酸度、酒度、糖化、配醅量
B、水份、温度、酸度、淀粉、用糖量
C、水份、温度、酸度、淀粉、用曲量
第8题
第9题
胃溃疡
A、胃酸度升高
B、胃酸度正常或降低
C、胃酸度常降低
D、胃酸度明显升高
E、胃酸度明显降低
第10题
胃溃疡时
第11题
A.2%
B.4%
C.6%
D.8%
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