题目
第1题
第2题
A.里外翻洗法
B.盐醋搓洗法
C.刮剥洗涤法
D.灌水冲洗法
第3题
第4题
C.冷水漂洗法
第5题
第6题
第7题
A.漂洗法
B.灌洗法
C.里外翻洗法
D.刮剥洗涤法
第8题
第9题
D.冷水漂洗法
第10题
A.里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法、清水漂洗法
B.削皮清洗法、里外翻洗法、刮剥洗涤法、摘除油膜法、灌水冲洗法、清水漂洗法
C.去瓤淘洗法、里外翻洗法、去除黏液法、刮剥洗涤法、酸碱中和法、灌水冲洗法
D.去除杂质法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、剥皮清洗法、去沙淘洗法、灌酒去腥法
第11题
B.冷水漂洗法
C.盐醋搓洗法
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