“模拟蟹腿棒主要是以鱼糜、褐藻胶等为原料，配以淀粉等辅料，模仿蟹棒的形态和风味制作而成的具

A.鱼

B.虾

C.蟹

D.牡蛎

A.以动物皮为原料制成的皮胶

B.以动物骨化的角为原料制成的角胶

C.以动物的骨骼为原料制成的骨胶

D.以动物的甲壳为原料制成的甲胶等

A.用淀粉和海草制成的燕窝

B.杂交水稻

C.吃火锅时吃到的蟹棒

D.寿司店出售的寿司

A.褐藻淀粉

B. 甘露醇

C. 褐藻胶

D. 碘

E. 粗蛋白

胶剂的叙述错误的是()

A.胶剂是以煎煮法制备得来的

B.为干燥固体制剂

C.一般用做内服

D.以皮为原料的胶剂多有补血作用

E.生产上多用夹层煎药锅煎取胶汁

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.淀粉

D.甘露糖

A.甲胶

B.黄明胶

C.阿胶

D.角胶

E.新阿胶以驴皮为原料制成的是()以猪皮为原料制成的为()以牛皮为原料制成的是()

A.蟹

B.鸭

C.水果

D.其他